शौचालय के आकार में बना 250 किलो का केक

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Wednesday, November 20, 2013-1:09 PM

नई दिल्ली: एक गैर सरकारी संगठन ने विश्व शौचालय दिवस (19 नवंबर) के अवसर पर मंगलवार को शौचालय के आकार में 16 फुट लंबा और 10 फुट चौड़ा 250 किलो का केक निर्मित किया। अंतर्राष्ट्रीय पाक कला संस्थान ने चॉकलेट और फलों से इस केक को दो दिन में निर्मित किया। शौचालय का सांचा प्लास्टर ऑफ पेरिस, फाइबर और प्लाइवुड को मोड़कर बनाया गया।

 

सुलभ अंतर्राष्ट्रीय सामाजिक सेवा संगठन के संस्थापक बिंदेश्वर पाठक ने बताया, ‘‘सुनने में यह मजाकिया लग सकता है, लेकिन हम इसके जरिए सफाई और स्व‘छता के प्रति समाज का ध्यान आकर्षित करना चाहते हैं। इसका उद्देश्य लोगों में शौचालय का उपयोग करने और स्व‘छता के प्रति जागरूकता पैदा करना है।’’

 

केक को फिक्की के सभागार में रखा गया। स्थानीय पाकशास्त्रियों द्वारा निर्मित इस केक को देखने के लिए काफी भीड़ एकत्रित हुई। पाठक ने आगे बताया, ‘‘हमने मंगलवारको पूर्व प्रधानमंत्री दिवंगत इंदिरा गांधी का जन्मदिन मनाया। जन्मदिवस समारोह के साथ ही हम देश में स्वच्छता क्रांति की भी शुरुआत की है, जिसकी देश में बहुत आवश्यकता है।’’ संयुक्त राष्ट्र ने इसी वर्ष 19 नवंबर को विश्व शौचालय दिवस घोषित किया।


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