सामग्री :
8 स्लाइस आटा ब्रैड
1 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल
1 लहसुन की तुर्री बीच से कटी हुई
2 टेबलस्पून सरसों के दाने
4 ब्री चीका की पतली परत
1 1/3 कप पैकड बेबी शाक ( हरी पत्तेदार सब्जियां) तथा पालक
8 स्लाइस टमाटर पतली कटी हुई कुकिंग स्प्रे
विधि :
1 ग्रिल को उच्च ताप पर तैयार करें।
2. प्रत्येक ब्रैड स्लाइस की एक तरफ ब्रश से ऑयल लगाएं। ब्रैड पर लगे तेल पर लहसुन को रगड़ें। ब्रैड स्लाइस के तेल लगे हिस्से को नीचे की ओर रख प्रत्येक स्लाइस पर सरसों बिखराएं और चीका, 1/3 कप पालक तथा टमाटर स्लाइस रखें। बाकी बचे ब्रैड स्लाइस ऑयल साइड ऊपर कर इनके ऊपर रख दें।
3. अब सैंडविच को ग्रिल में रखें तथा कुकिंग स्प्रे करें और कम से कम 2 मिनट के लिए ग्रिल करें ताकि सैंडविच अच्छी तरह रोस्ट हो जाएं और चीका मैलट हो जाए।
आप के सैंडविच तैयांर हैं, इन्हें आप 4 लोगों में सर्व कर
सकती हैं।