छोटी सी इलायची में हैं बड़े बड़े गुण

इलायची का सेवन आमतौर पर मुख को शुद्ध करने के लिए अथवा मसाले के रूप में किया जाता है। हरी या छोटी इलायची मिठाइयों में खुशबू को तो बढ़ाती ही है साथ ही उसके स्वाद को भी लजीज बनाती है।अत्यधिक सुगन्ध और स्वाद की वजह से इसका इस्तेमाल न केवल अल्ग-अल्ग व्यंजनों में ब्लकि यह हमारे स्वास्थ्य के लिए भी लाभदायक है।

- लू से राहत 

गर्मियों में धूप में निकलने से पहले छोटी इलायची को मुंह में डाले,यह हमें लू  से बचाती है।  

- गले के दर्द और खराश से राहत

छोटी इलायची खाने से गले का दर्द और गले में पैदा हो रही खराश से भी राहत मिलती है और अगर गले में सूजन हो तो छोटी इलायची को पीसकर,मूली के रस में मिलाकर इसका सेवन करने से सूजन कम होने लगती है। 

- यूरीन इंफैक्शन से राहत 

छोटी इलायची को पीसकर शहद के साथ थोड़ा-थोड़ा खाने से यूरीन इंफैक्शन ठीक हो जाता है। 

- एसिडिटी से राहत

छोटी इलायची पेट में बनी एसिडिटी को भी खत्म करने में सहायता करती है।

- सर्दी-खांसी से राहत

छोटी इलायची,तुलसी के पत्ते,अदरक का पेस्ट बनाकर खाने से सर्दी-खांसी और छींक से छुटकारा मिलता है।

- आंखों के लिए फायदेमंद

छोटी इलायची,सौंफ,मिश्री तीनों को पीसकर मिला लें । रोज सुबह इस मिश्रण का  सेवन, दूध के साथ करने से आंखो की दृष्टि बढ़ती है । 

-चेहरे के लिए फायदेमंद 

छोटी इलायची में एेसे एंटीआक्सीडेंट होते है,जिससे हमारे चेहरे में जल्दी झुर्रियां नहीं पड़ती और चेहरे में चमक बनी रहती है। 

- व्यंजनों की खुशबू बढ़ाने के लिए 

छोटी या हरी इलायची मिठाइयों की खुशबू बढ़ाती है। मेहमानों की आवभगत में भी इलायची का इस्तेमाल होता है। इलायची व्यंजनों की खुशबू तो बढ़ाती ही है और साथ ही व्यंजनों को लजीज बनाने के लिए एक मसाले के रूप में प्रयुक्त होती है । 

- सिरदर्द से राहत 

छोटी इलायची को पीसकर माथे पर लगाने से सिरदर्द भी ठीक होता है। 

- मुंह की दुर्गंध से छुटकारा

छोटी इलायची का सेवन करने से मुंह की दुर्गंध से राहत मिलती है , इसकी खुशबू इतनी असरदार होती है कि मुंह की दुर्गंध जल्दी खत्म हो जाती है। 

- जलन से दे राहत

बार-बार प्यास लगने पर या गले में जलन होने पर छोटी इलायची का काढ़ा बनाकर पीने से जलन से राहत मिलेगी।