केक पर लगी मोमबत्ती कर सकती है ‘बीमार’

हर कोई अपना जन्मदिन धूमधाम से मनाना चाहता है। चाहे घर में पकवान बने या न बने लेकिन घरवाले हों या दोस्त, केक जरूर लाते हैं। बाकायदा केक को मोमबत्ती लगाकर तैयार किया जाता है। उसके बाद मोमबत्ती बुझाकर केक को काटकर सबको खिलाया जाता है लेकिन यह प्रथा आपके लिए भारी पड़ सकती है। एक शोध के मुताबिक मोमबत्ती को बुझाने के बाद केक का सेवन आपको बीमार कर सकता है। वैसे तो जब भी घर की बिजली गुल हो जाती है तो सबसे पहले मोमबत्ती ही लोगों को याद आती है। उस समय  अंधेरे को दूर करने के लिए वह सबसे महत्वपूर्ण चीज होती है लेकिन जब उसे केक पर लगाकर बुझाया जाता है तो वह उतनी ही घातक हो जाती है।

दरअसल क्लेम्सन यूनिवर्सिटी द्वारा एक शोध किया गया, जिसमें मोमबत्ती के बुझाने से होने वाले खतरे का खुलासा हुआ है। शोध की मानें तो इसके मुताबिक मोमबत्ती बुझाने से उस पर कई सारे बैक्टीरिया जम जाते हैं और ये केक में भी चले जाते हैं। इन बैक्टीरियों को आंखों से देख पाना बेहद मुश्किल है, वहीं जब आप किसी को केक खाने के लिए देते हैं तो ये बैक्टीरिया केक में चले जाते हैं और लोग केक कम बैक्टीरिया ज्यादा खा जाते हैं। ऐसे में यह रिसर्च बताती है कि जन्मदिन के मौके पर मोमबत्ती लगाना और उन्हें बुझाना सेहत के लिए घातक हो सकता है।