वजन घटाने से लेकर डायबिटीज को दूर भगाने तक बड़े फायदेमंद है बैंगन का जूस..जानिए इसके लाभ

नई दिल्ली: बैंगन बहुत आम सब्जी माना जाता है क्योंकि इसके फायदों के बारे में बहुत कम लोग जानते हैं। बैंगन में मौजूद मिनरल्स, एंटी-ऑक्सीडैंट्स और विटामिन शरीर के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। रिसर्च बताती है कि बैंगन में ऐसे बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं जो हमारे बॉडी फंक्शन को बेहतर बनाते हैं। हैल्थ एक्सपर्ट बताते हैं कि बैंगन की सब्जी या अन्य डिश बनाने से कहीं ज्यादा फायदेमंद इसका जूस हो सकता है। अगर आपने पहले कभी बैंगन के जूस के बारे में नहीं सुना है, तो आपको हैरानी हो सकती है।

बैंगन कई लोगों की पसंदीदा सब्जी नहीं होती लेकिन इसके फायदे देखकर इसे डाइट में शामिल करना सही फैसला है। इतना ही नहीं रोजाना एक कप बैंगन का जूस पीकर आप अपना वजन भी घटा सकते हैं। बैंगन आपके बॉडी फैट को बर्न करने में मदद करता है और आपके मैटाबॉलिज्म को तेज करता है।

बैंगन में फाइबर भी अच्छी मात्रा में होता है और बहुत कम मात्रा में घुलनशील कार्बोहाइड्रेट होता है इसलिए बैंगन डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है। डायबिटीज के मरीज चाहे बैंगन की सब्जी या जूस पिएं, इससे उनका ब्लड शूगर कंट्रोल रहेगा।