Edited By jyoti choudhary,Updated: 02 Jul, 2023 01:36 PM
विदेशों में खाद्य तेलों के दाम में आई तेजी के कारण दिल्ली तेल-तिलहन बाजार में बीते सप्ताह लगभग सभी तेल-तिलहनों कीमतों में मजबूती रही। बाजार के जानकार सूत्रों ने कहा कि कल रात शिकागो एक्सचेंज में सोयाबीन तेल पर ‘अपर सर्किट’ लगाना पड़ा और इसी दर पर यह...
नई दिल्लीः विदेशों में खाद्य तेलों के दाम में आई तेजी के कारण दिल्ली तेल-तिलहन बाजार में बीते सप्ताह लगभग सभी तेल-तिलहनों कीमतों में मजबूती रही। बाजार के जानकार सूत्रों ने कहा कि कल रात शिकागो एक्सचेंज में सोयाबीन तेल पर ‘अपर सर्किट’ लगाना पड़ा और इसी दर पर यह बंद हुआ। अपर सर्किट तब लगाया जाता है जब किसी जिंस के दाम एक्सचेंज में एक मूल्य सीमा को लांघने लगते हैं। हालांकि, इसका उतना असर देशी कारोबार में नहीं हुआ क्योंकि सूरजमुखी तेल की नरमी ने स्थिति को संभाले रखा।
शिकागो एक्सचेंज में सोमवार और मंगलवार को छुट्टी है और बुधवार को ही बाजार खुलने के बाद आगे के रुख का पता लगेगा। सूत्रों ने कहा कि पिछले साल एक समय सूरजमुखी तेल का भाव 2,500 डॉलर टन था। उस समय लग रहा था कि रूस और यूक्रेन के संकट के कारण सूरजमुखी तेल की कमी है या उत्पादन पहले से भी कम है लेकिन जब मौजूदा समय में इस खाद्यतेल (सूरजमुखी तेल) का भाव लगभग 1,000 डॉलर प्रति टन पर पहुंच गया है, तो इससे लगता है कि इसे स्टॉक करके रखा गया था।
सूरजमुखी के उत्पादन की मात्रा अन्य तेलों से कम है पर इसके भाव इस कदर नीचे हैं कि इसने आयातित सोयाबीन की खपत के साथ बाकी तेल तिलहनों का खपना दूभर कर दिया है। कारोबारियों ने कहा कि ‘राजा तेल’ कहा जाने वाला सूरजमुखी तेल अन्य खाद्यतेलों से सस्ता होगा तो कोई दूसरा खाद्यतेल क्यों मंगायेगा? सूत्रों ने कहा कि खाद्यतेलों की खपत आने वाले समय में और बढ़ेगी और उन स्थितियों का सामना देश में तेल तिलहन उत्पादन बढ़ाकर, देशी तेल तिलहन का बाजार बनाकर ही टिकाऊ ढंग से किया जा सकता है और किसी भी सूरत में इस जरुरत के लिए आयात पर निर्भरता आत्मघाती साबित हो सकती है।
पिछले सप्ताहांत के मुकाबले बीते सप्ताह सरसों दाने का थोक भाव 205 रुपए सुधरकर 5,050-5,150 रुपए प्रति क्विंटल तथा सरसों दादरी तेल का भाव 650 रुपए सुधरकर 10,100 रुपए प्रति क्विंटल पर बंद हुआ। सरसों पक्की और कच्ची घानी तेल का भाव 100-100 रुपए के सुधार के साथ क्रमश: 1,700-1,780 रुपए और 1,700-1,810 रुपए टिन (15 किलो) पर बंद हुआ।
समीक्षाधीन सप्ताह में सोयाबीन दाने का भाव 5-5 रुपए के सुधार के साथ क्रमश: 5,215-5,310 रुपए प्रति क्विंटल और 4,980-5,075 रुपए प्रति क्विंटल पर बंद हुआ। समीक्षाधीन सप्ताहांत में सोयाबीन दिल्ली, सोयाबीन इंदौर और सोयाबीन डीगम तेल के भाव भी क्रमश: 400 रुपए, 350 रुपए और 200 रुपए बढ़कर क्रमश: 10,400 रुपए, 10,050 रुपए और 8,700 रुपए प्रति क्विंटल पर बंद हुए।
तेजी के आम रुख के अनुरूप समीक्षाधीन सप्ताह में मूंगफली तिलहन, मूंगफली गुजरात और मूंगफली साल्वेंट रिफाइंड के भाव क्रमश: 50 रुपए, 120 रुपए और 20 रुपए के सुधार के साथ क्रमश: 6,655-6,715 रुपए,16,650 रुपए और 2,480-2,755 रुपए प्रति टिन पर बंद हुए।
समीक्षाधीन सप्ताह में कच्चे पाम तेल (सीपीओ) का भाव 200 रुपए बढ़कर 8,400 रुपए प्रति क्विंटल पर बंद हुआ। पामोलीन दिल्ली का भाव 350 रुपए बढ़कर 9,600 रुपये प्रति क्विंटल पर और पामोलीन एक्स कांडला का भाव 300 रुपए की तेजी के साथ 8,650 रुपए प्रति क्विंटल पर बंद हुआ। तेजी के आम रुख के अनुरूप देशी बिनौला तेल समीक्षाधीन सप्ताह में 550 रुपए की तेजी दर्शाता 9,250 रुपए प्रति क्विंटल पर बंद हुआ।