Edited By ,Updated: 04 Dec, 2015 03:33 PM
शहद और दूध दोनों संपूर्ण आहार माने जाते हैं। वैसे तो दूध पीने व शहद खाने दोनों के ही कई लाभ होते हैं, लेकिन इन दोनों का एक साथ सेवन करना स्वास्थ्य के लिए किसी औषधि ...
शहद और दूध दोनों संपूर्ण आहार माने जाते हैं। वैसे तो दूध पीने व शहद खाने दोनों के ही कई लाभ होते हैं, लेकिन इन दोनों का एक साथ सेवन करना स्वास्थ्य के लिए किसी औषधि की तरह काम करता है। गर्म दूध और शहद मिलाकर पीने से इनके गुण डबल हो जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए किसी वरदान से कम नहीं हैं।
एक ओर जहां शहद में एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुण पाया जाता है। वहीं दूध एक परफेक्ट डाइट है। जिसमें विटामिन ए, विटामिन बी और डी की पर्याप्त मात्रा पाई जाती है। इसके अलावा ये कैल्शियम, प्रोटीन और लैक्टिक एसिड से भी भरपूर होता है।
1. एंटीएजिंग
दूध और शहद लेने न केवल स्किन ग्लो करने लगती है बल्कि शरीर को भी आराम मिलता है। प्राचीन समय से ही ग्रीक, रोमन, इजिप्ट, भारत आदि देशों में जवान दिखने के लिए एक एंटीएजिंग प्रापर्टी के रूप में दूध व शहद का सेवन किया जाता रहा है।
2. स्कीन केयर
शहद व दूध दोनों ही बैक्टीरिया को खत्म करते हैं। दूध व शहद साथ लेने से इम्मुनिटी बढ़ती है व स्किन ग्लो करने लगती है। दूध व शहद को बराबर मात्रा में मिला लें उतनी ही मात्रा में पानी मिलाकर नहाने से पहले शरीर पर लगाएं स्किन निखर जाएगी।
3. एंटीबैक्टीरियल
शहद, दूध के साथ लेने पर एंटीबैक्टीरियल प्रापर्टी की तरह काम करता है। इससे हानिकारक बैक्टिरिया शरीर पर आक्रमण नहीं कर पाते हैं व सर्दी, खांसी आदि समस्याएं दूर ही रहती हैं।
4. स्ट्रेस
गर्म दूध में शहद मिलाकर पीने से तनाव दूर होता है। ये नर्व सेल्स और नर्वस सिस्टम को आराम पहुंचाने का काम करता है।
5. स्लीपलेस्स्नेस्स
दूध व शहद साथ लेना अनिद्रा रोग को दूर करने का एक प्राचीन नुस्खा है। बेहतर नींद पाने के लिए भी गर्म दूध में शहद मिलाकर पीना फायदेमंद होता है। सोने से एक घंटे पहले गर्म दूध में शहद मिलाकर पीना फायदेमंद होता है।
6. डाइजेशन
रोजाना एक गिलास दूध में दो चम्मच शहद मिलाकर लेने से डाइजेस्टीव सिस्टम में सुधार होता है और कब्ज की समस्या से छुटकारा मिलता है।
7. स्टेमिना
रोजाना एक गिलास दूध में शहद लेने से शरीर को आंतरिक बल मिलता है। जहां दूध में प्रोटीन होता है वहीं शहद में पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है। दूध व शहद साथ लेने से शरीर को एनर्जी मिलती है व मेटाबॉलिज्म क्रिया को बढ़ावा मिलता है।
8. हड्डियों को मजबूत बनाए
दूध व शहद का कॉम्बिनेशन शरीर को हेल्दी बनाएं रखने के साथ ही हड्डियों की बीमारियों, उम्र के साथ होने वाले जोड़ों के दर्द आदि से सुरक्षित रखता है, क्योकि दूध व शहद दोनों में ही कैल्शियम की पर्याप्त मात्रा होती है।
9. ब्रीथिंग सिस्टम
गर्म दूध में शहद मिलाकर पीने से श्वास संबंधी परेशानियों में भी फायदा मिलता है।