घर पर बनाएं कश्मीरी कान शरबत

गर्मी से तुरंत राहत के लिए बच्चों को रोजाना कुछ ठंडा बनाकर पिलाना चाहिए। तो आइए आज हम बनाएगें कश्मीरी कान शरबत बनाने का झटपट तरीका जिससे आप जब मन चाहे बना कर पी सकते हैं।

सामग्री
पानी - 500 मि.ली
चिया बीज - 2 टेबलस्पून
चीनी - 120 ग्राम
भिगोया हुआ चिया बीज मिश्रण - 50 ग्राम
ठंडा दूध - 200 मि.ली.
नारियल - गार्निशिंग के लिए

बनाने की विधि
1 सबसे पहले एक गहरा पैन लें, उसमें 500 मि.ली.पानी डालें और 2 - 3 मिनट तक गर्म करें।
2 फिर इसे बाहर निकालें और इसे जार में डालें, अब 2 टेबल स्पून चिया बीज, 120 ग्राम चीनी डालें
3 इसके बाद मिश्रण को लगातार हिलाएं जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए।
4  अब इसे 30 मिनट के लिए भिगोएं।
5 फिर एक सर्विंग गिलास लें, उसमें 50 ग्राम भिगोए हुए चिया सीड्स मिश्रण, 200 मि.ली ठंडा दूध डालें और अच्छी तरह हिलाएं।
6 नारियल से गार्निश करें। कश्मीरी कान शरबत बनकर तैयार है।