मक्खन की तरह पिघलेगा बैड कोलेस्ट्रॉल, बस डाइट में शामिल करें यह एक चीज

नेशनल डेस्क: अगर आपके शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ गया है, तो यह हार्ट के लिए खतरनाक हो सकता है। बैड कोलेस्ट्रॉल यानी एलडीएल (LDL) धमनियों में जमकर ब्लॉकेज बना सकता है, जिससे हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसी गंभीर समस्याएं हो सकती हैं। लेकिन घबराने की जरूरत नहीं है, क्योंकि आपकी डाइट में मौजूद कुछ चीजें इसे नियंत्रित करने में मदद कर सकती हैं।

सेब – कोलेस्ट्रॉल का दुश्मन

अगर आप अपने बैड कोलेस्ट्रॉल को मक्खन की तरह पिघलाना चाहते हैं, तो आपको अपनी डाइट में सेब को जरूर शामिल करना चाहिए। सेब में मौजूद फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और अन्य पोषक तत्व शरीर से बैड कोलेस्ट्रॉल को निकालने में मदद करते हैं और हार्ट को हेल्दी रखते हैं।

सेब में मौजूद पोषक तत्व और उनके फायदे

1. फाइबर से भरपूर – सेब में घुलनशील फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने और पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में सहायक है।

2. एंटीऑक्सीडेंट्स का खजाना – इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स हृदय को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं और गुड कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाने में सहायता करते हैं।

3. पेक्टिन की मौजूदगी – सेब में पेक्टिन नामक तत्व पाया जाता है, जो कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित करने से रोकता है और शरीर से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकालने में मदद करता है।

सेब का सही समय और तरीका

• रोजाना 1-2 सेब का सेवन करें – कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखने के लिए रोजाना 1 से 2 सेब खाना फायदेमंद हो सकता है।

• सुबह या दोपहर में खाएं – सेब को सुबह नाश्ते में या दोपहर के समय खाना सबसे बेहतर होता है। रात में सेब खाने से कुछ लोगों को अपच की समस्या हो सकती है।

• छिलके सहित खाएं – सेब के छिलके में सबसे ज्यादा फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, इसलिए इसे बिना छीले खाना ज्यादा फायदेमंद होता है।

डाइट में और किन चीजों को करें शामिल?

सेब के अलावा भी कुछ और चीजें हैं, जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकती हैं:

• नट्स और बीज – बादाम, अखरोट, चिया सीड्स और फ्लैक्स सीड्स ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं, जो हार्ट हेल्थ के लिए अच्छे होते हैं।

• ओट्स – ओट्स में घुलनशील फाइबर होता है, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।

• हरी पत्तेदार सब्जियां – पालक और मेथी जैसी सब्जियां कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मददगार हैं।

• मछली और एवोकाडो – इनमें मौजूद हेल्दी फैट्स कोलेस्ट्रॉल को कम करने और हार्ट को हेल्दी रखने में सहायता करते हैं।