बच्चों के बेहद पसंद आएगा पिज्जा कप

फास्ट फूड खाने वाले शौकीन लोगों और बच्चों के लिए आज हम एक बहुत ही अच्छी रेसिपी लेकर आए है जिसका नाम है पिज्जा कप जो बनाने में आसान है। आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि।

सामग्री
मैदा- 200 ग्राम
खमीर - 1 टी स्पून
नमक - 1/2 टी स्पून
पानी - 150 मिलीलीटर
तेल - 1 टी स्पून
शिमला मिर्च - 220 ग्राम
तेल - 1 टी स्पून
प्याज - 70 ग्राम
पिज्जा सॉस - स्वाद अनुसार
चिकन हैम - स्वाद अनुसार
मोज़ेरेला पनीर - स्वाद अनुसार
चिली फ्लेक्स - स्वाद अनुसार

तैयारी
1. एक कटोरे में मैदा, खमीर, नमक तथा पानी मिलाकर मुलायम आटा गूंथ लें और 1 घंटे के लिएरख दें।
2. इसके बाद एक पैन में तेल गर्म करें और शिमला मिर्च डालकर  शिमला मिर्च मध्यम आंच पर 5 से 7 मिनट तक पकाएं।
3. इसे गैस से हटा दें और अलग रखें। एक पैन में तेल गर्म करें। इसमें प्याज डालें और मध्यम आंच पर 5 से 7 मिनट तक पकाएं।
4. इसे गैस से हटा दें और अलग रखें। इसके बाद आटे से रोटी बनाए और सर्किल में काट लें।
5. उस पर पिज्जा सॉस फैलाएं। इसे एक मफिन ट्रे पर रखें। पकाया गया प्याज और शिमला मिर्च इसमे भरें।
6. इसके ऊपर चिकन हैम रखें। मोज़ेरेला चीज़ रखें। चिल्ली फ्लेक्स छिड़के।
7. ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट / 200 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें और इसे 20 मिनट के लिए सेक लें। गर्मा गर्म परोसें।

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ब्रेड पिज्जा कप

सामग्री
प्याज - 40 ग्राम
शिमला मिर्च - 150 ग्राम
मोजेरेला चीज़ - 50 ग्राम
जैतून - 2 चम्मच
स्वीट कॉर्न - 40 ग्राम
नमक - 1/2 चम्मच
काली मिर्च - 1/2 चम्मच
इटालियन सीजनिंग - 1/2 चम्मच
ब्रेड स्लाइस
तेल

तैयारी
1. एक कटोरे में ब्रैड स्लाइस और तेल को छोड़कर सभी अवयवों को मिलाएं।
2. एक ब्रेड स्लाइस लेकर सभी किनारों को काट लें और रोलिंग पिन से फ्लैट करें।
3. बेकिंग ट्रे को तेल से ग्रीस करें। इस में ब्रेड स्लाइस रखें और कप का आकार बनाएं।  
4. इसे तैयार मिश्रण के साथ भरें। हलका तेल लगाएं।
5. ओवन को 430 डिग्री फेरनहाइट / 220 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें। 10 मिनट के लिए सेक लें और परोसें।