बेंगलुरु के क्लब में गंदगी: 40 किलो एक्सपायर मिर्च, अवैध आर्टिफिशियल रंग और गंदी किचन मिलने पर सील हुआ चेयरमैन क्लब

बेंगलुरु/मंगलुरु: फूड सेफ्टी अधिकारियों ने बेंगलुरु में एक क्लब और मंगलुरु में एक ऑनलाइन ग्रोसरी रिटेल फैसिलिटी का निरीक्षण किया। यह कार्रवाई फूड सेफ्टी नियमों के उल्लंघन की शिकायतों के बाद की गई। पिछले 24 घंटों में की गई इस कार्रवाई के तहत एक्सपायर हो चुके फूड प्रोडक्ट्स को ज़ब्त किया गया और स्टोरेज एरिया को कुछ समय के लिए सील कर दिया गया।

बेंगलुरु में, अधिकारियों ने 3 सितंबर को डॉलर्स कॉलोनी के पास सहकारनगर में चेयरमैन क्लब में एक स्पेशल इंस्पेक्शन किया और कई उल्लंघन पाए, जिनमें 40 किलो एक्सपायर हो चुकी मिर्च और गलत लेबल वाले फूड प्रोडक्ट्स शामिल थे।

अधिकारियों को बिना मंज़ूरी वाले आर्टिफिशियल रंग भी मिले और क्लब की किचन में बहुत ज़्यादा गंदगी पाई गई। शाकाहारी और मांसाहारी फूड प्रोडक्ट्स को एक साथ रखा हुआ पाया गया, जिससे फूड सेफ्टी और साफ़-सफ़ाई के तरीकों को लेकर चिंता पैदा हुई। एक्सपायर हो चुके प्रोडक्ट्स को ज़ब्त कर लिया गया और क्लब की किचन को बंद करके सील कर दिया गया। फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट, 2006 के तहत आगे की कानूनी कार्रवाई शुरू कर दी गई है।

वहीं, मंगलुरु में फूड सेफ्टी अधिकारियों ने फल्नीर स्क्वायर से चल रही ब्लिंकइट ऑनलाइन रिटेल फैसिलिटी का निरीक्षण किया। यह कार्रवाई एक ग्राहक की शिकायत के बाद की गई, जिसमें कहा गया था कि प्लेटफॉर्म से खरीदे गए अंडे खराब थे और एक अंडे के अंदर कीड़ा मिला था। यह शिकायत हेल्थ मिनिस्टर यू.टी. खादर को दी गई थी, जिसके बाद अधिकारियों ने फैसिलिटी का निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान, अधिकारियों को फैसिलिटी में टूटे हुए अंडों वाले पैकेट मिले। संबंधित कर्मचारियों को तुरंत खराब अंडों वाले पैकेट हटाने और उन्हें नष्ट करने का निर्देश दिया गया।

एहतियात के तौर पर और फूड स्टोरेज एरिया की अच्छी तरह से सफाई और सैनिटाइजेशन सुनिश्चित करने के लिए, स्टोरेज रूम को कुछ समय के लिए बंद करके सील कर दिया गया।फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट ब्लिंकइट फैसिलिटी को एक नोटिस जारी करेगा और मैनेजमेंट से इस घटना के बारे में स्पष्टीकरण मांगेगा। निरीक्षण के नतीजों और संस्थान द्वारा दिए गए जवाब के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी। ये निरीक्षण हेल्थ एंड फैमिली वेलफेयर डिपार्टमेंट की उन कोशिशों के बीच हो रहे हैं जिनका मकसद फूड सेफ्टी स्टैंडर्ड्स को मज़बूत करना और तय साफ़-सफ़ाई और स्टोरेज नियमों का उल्लंघन करने वाले संस्थानों के खिलाफ कार्रवाई करना है।