Liver Awareness: भारतीय डाॅक्टर ने बताया सुबह की पहली ये चीज लिवर को कर रही है खोखला, नजरअंदाज करना पड़ा सकता है भारी

नेशनल डेस्क : भारत में ज्यादातर लोगों की सुबह की शुरुआत एक कप चाय से होती है। यह सिर्फ एक पेय नहीं, बल्कि उनके दिनचर्या का अहम हिस्सा बन चुकी है। कई लोगों के लिए सुबह की चाय ऊर्जा का स्रोत होती है, जो दिनभर की थकान और तनाव को दूर करने में मदद करती है। लोग थकान मिटाने, तनाव कम करने या दिमाग को तरोताजा करने के लिए भी चाय पीते हैं।

लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि दूध और चीनी से भरपूर चाय आपके शरीर को फायदा पहुंचा रही है या धीरे-धीरे नुकसान कर रही है? विशेषज्ञों के अनुसार, रोजाना कई बार दूध वाली चाय पीना आपके पाचन तंत्र (digestion) और लिवर (liver health) के लिए बेहद नुकसानदायक साबित हो सकता है।

क्या रोजाना चाय पीने से बीमार हो सकते हैं?

अगर आप दिन में एक या दो कप चाय पीते हैं, तो इससे बहुत ज्यादा नुकसान नहीं होता। लेकिन अगर आपकी दिनचर्या में शारीरिक गतिविधि (physical activity) कम है और आप जंक या तैलीय खाना खाते हैं, तो दूध और चीनी से भरी चाय को बार-बार पीना कई बीमारियों का कारण बन सकता है।

डॉक्टरों के अनुसार, ज़्यादा चाय पीने से शरीर में

• गैस,
• एसिडिटी,
• पेट दर्द,
• मोटापा,
• डायबिटीज,
• और यहां तक कि फैटी लिवर जैसी गंभीर समस्याएं भी हो सकती हैं।

एक्सपर्ट की चेतावनी – दूध वाली चाय जितनी हानिकारक आप सोचते हैं, उससे कहीं ज्यादा है

नवी मुंबई के कोकिलाबेन धीरूभाई अंबानी अस्पताल के Gastroenterologist और Hepatologist डॉ. दीपक भंगाले ने अपनी हालिया इंस्टाग्राम पोस्ट में बताया कि नियमित रूप से दूध वाली चाय पीना शरीर को कई तरह से नुकसान पहुंचाता है। उनका कहना है कि हमारी संस्कृति में हर समस्या का हल चाय बन गया है। सिरदर्द हो तो चाय, थकान हो तो चाय, नींद आ रही हो तो चाय। लेकिन बार-बार ऐसा करना शरीर को धीरे-धीरे नुकसान पहुंचाता है।

क्या होता है चाय के अंदर जो नुकसान पहुंचाता है?

डॉ. भंगाले के मुताबिक, चाय में टैनिन्स (Tannins) नामक प्राकृतिक तत्व पाए जाते हैं। ये कंपाउंड्स पेट की भीतरी परत में जलन और एसिडिटी पैदा करते हैं। अगर आप तेज़ पत्ती वाली कड़क चाय पीते हैं या खाली पेट चाय पीने की आदत है, तो सीने में जलन, गैस और अपच जैसी दिक्कतें बढ़ जाती हैं।

चाय के साथ ये चीजें भूलकर भी न खाएं

कई लोग चाय के साथ बिस्किट, समोसा, पकोड़े या नमकीन खाना पसंद करते हैं। डॉ. भंगाले बताते हैं कि ऐसा करना पेट के लिए और भी नुकसानदेह है। मसालेदार या तली हुई चीजों के साथ चाय पीने से पेट की परत में और ज्यादा जलन होती है, जिससे एसिड का स्तर (acid production) बढ़ता है और पाचन प्रणाली पर बोझ पड़ता है।

चाय पीने का सही तरीका क्या है?

डॉ. भंगाले का कहना है कि चाय पूरी तरह छोड़ने की जरूरत नहीं है, बल्कि सही तरीके से पीना जरूरी है।

• हमेशा हल्के और हेल्दी नाश्ते के साथ चाय पिएं, ताकि पेट खाली न रहे।
• कड़क चाय की जगह हल्की चाय चुनें।
• अगर एसिडिटी या पाचन की समस्या है, तो अदरक वाली या हर्बल चाय का सेवन करें।
• बहुत ज्यादा चीनी डालने से बचें, क्योंकि यह पेट के गुड बैक्टीरिया को नुकसान पहुंचा सकती है।